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Etiquetas “inteligentes” para alimentos – Ideas e Inventos
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Etiquetas “inteligentes” para alimentos

Una empresa escocesa Tecnologías Insignia desarrolló una etiqueta “inteligente” que cambia de color para indicar el tiempo transcurrido desde que un paquete de alimentos ha sido abierto, la aplicación de esta tecnología tiene como objetivo ayudar a reducir el derroche innecesario de alimentos, debido a la confusión o mala interpretación de las etiquetas y colaborar así ante la creciente preocupación pública sobre la cantidad de residuos de alimentos en los hogares y supermercados.

Insignia junto con el centro de investigación Biocity Newhouse en Lanarkshire, considera que su tecnología tiene beneficios claros para los compradores, minoristas y productores de alimentos. La compañía espera comenzar los ensayos comerciales de la marca en los supermercados y las empresas en los EE.UU., Reino Unido y Europa. Inicialmente se dedicará al sector de alimentos, pero tiene planes para expandirse en otras áreas como la salud, productos cosméticos y farmacéuticos.

vía:  BBC

Carola Cravedi
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